意甲

羊肉串怎么腌制

2020-02-15 17:07:35来源:励志吧0次阅读

羊肉串怎么腌制

第一步把羊肉用清水提前浸泡2小时,泡出血水后洗净切成小块备用

第二步将大葱切段,姜蒜切碎,准备好辣椒粉、孜然粉、淀粉、盐、白糖等调料。

第三步将准备好的材料与羊肉一起放入保鲜袋混合,再加入生抽和橄榄油,搅拌均匀

第四步将保鲜袋密封,放入冰箱冷藏,腌制一晚(越久越入味)

第五步将腌制好的羊肉串起来,在一面刷上一层橄榄油

第六步期间烤箱预热220度,刷好后放入烤箱烤10分钟后拿出翻面,并在上面再刷上一层橄榄油,再烤10分钟即可

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